摘要：重庆通报称，过期大米被重新销往学校。相关部门正在调查此事，以确保食品安全。该事件引起了广泛关注，提醒人们关注食品质量和安全问题，呼吁相关部门加强监管力度，确保公众健康。

有媒体曝光重庆市部分学校收到过期大米作为食堂食材，引发了社会各界的广泛关注，食品安全问题一直是公众关注的焦点，此次事件再次凸显了食品安全问题的严峻性。

重庆通报：

重庆市政府高度重视此次事件，迅速展开调查，经查，确实存在部分学校食堂采购过期大米的情况，对此，重庆市政府立即采取措施，对相关责任人进行严肃处理，并加强食品安全监管力度，确保学生饮食安全。

要点分析：

过期大米流向学校的原因

1、供应链监管漏洞：部分供应商利用监管漏洞，将过期大米重新包装、改标，以次充好，流向学校食堂。

2、食堂管理不善：部分学校食堂在采购、验收等环节存在疏漏，未能严格把关食材质量，导致过期大米进入学校。

重庆政府的应对措施

1、立即调查处理：重庆市政府迅速展开调查，对涉及过期大米流向学校的供应商、学校及相关责任人进行严肃处理。

2、加强监管力度：重庆市政府加强食品安全监管力度，对学校食堂食材采购、储存、加工等环节进行全面检查，确保学生饮食安全，还通过媒体、宣传栏、校园讲座等多种形式，加强食品安全科普宣传，提高师生食品安全意识。

如何防止类似事件再次发生

1、完善监管制度：政府应进一步完善食品安全监管制度，加强对供应商、学校食堂等环节的监管力度，确保食材质量。

2、强化责任意识：学校应落实食品安全主体责任，加强食堂管理，确保采购的食材符合质量要求。

3、建立追溯体系：建立从生产到餐桌的食品安全追溯体系，实现食品来源可溯、去向可查，便于监管部门及时发现问题。

4、引入第三方检测：鼓励引入第三方检测机构，对食材进行定期检测，确保食品安全。

5、加强社会监督：鼓励社会各界参与食品安全监督，发现问题及时举报，形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。

此次过期大米重新销往学校的事件再次敲响了食品安全警钟，重庆市政府采取的应对措施值得肯定，但同时也需要我们深刻反思如何进一步加强食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，我们希望通过多种措施共同营造一个安全、健康的食品环境。

参考文献：

[此处列出相关的政策文件、新闻报道、研究论文等参考文献，以证明和丰富文章的内容]

附录：

[此处可附上相关的数据、图表、照片等辅助材料，以更直观地展示事件的情况和数据分析]

过期大米重新销往学校的事件引发了广泛关注，我们应当从中吸取教训，共同努力，为广大学生营造一个安全、健康的食品环境。